価格: | ¥638 |
著者: | 芦原すなお |
出版社: | 東京創元社 |
発行年月: | 2000年10月 |
ISBN: | 9784488430016 |
種類: | 文庫 (創元推理文庫) |
在庫状況: | |
讃岐名物の「醤油豆」。焼いたカマスのすり身と味噌をこね合わせた「さつま」、黒砂糖と醤油で煮つけた豆腐と揚げの煮物。カラ付きの小海老と拍子木に切った大根の煮しめ。新ジャガと小ぶりの目板ガレイ(ぼくらの郷里ではこれをメダカと呼ぶ)の唐揚げ…次々と美味しいものを作るぼくの妻は、なんと名探偵だった!数々の難問を料理するそのお手並みを、とくとご賞味あれ。