価格: | ¥1210 |
著者: | 上村泰子 |
出版社: | 日東書院本社 |
発行年月: | 2007年04月 |
ISBN: | 9784528014305 |
種類: | 単行本 |
在庫状況: | |
夏が旬の野菜は、からだを冷やす作用があったり、冬が旬の野菜は、からだを温める作用があったりします。旬の野菜を食べることは、季節を過ごしやすく健康的なからだづくりへとつながります。たっぷりとサラダ感覚で食べられるような浅漬けのレシピを四季ごとにまとめて紹介しました。手間いらずでおいしいだけでなく、酢や味噌のヘルシー効果も得られて、大満足な仕上がりです。