フツーの商品をサメた売場に置いても誰も相手にしてくれない。客と売る人がシラケていては商品は売れない。ノリにノッた売場演出をしてお客さんに気分よく買ってもらおう。“コーフンの売場”づくりをめざす人たち向けに速効的、実践的な販促企画を現場から生々しく提案する。