第１３回坂田記念ジャーナリズム賞受賞企画「アジアと関西」を単行本化！「高級料理として、日本式餃子を本場中国に売りこむ」「人件費の低さに着目。ネパールでＩＴ人材を育て大市場インドを攻略」「ベトナムでスナック菓子ブームを起こし、本業の高級菓子を売り込む」ほか、目からウロコの発想法を大公開。