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火のある暮らしのはじめ方
七輪、囲炉裏、ペレットストーブ、ピザ窯など
価格:
¥1571
著者:
日本の森林を育てる薪炭利用キャンペーン実
出版社:
農山漁村文化協会
発行年月:
2007年03月
ISBN:
9784540063510
種類:
単行本
在庫状況:
在庫あり
暖炉や薪ストーブの前には、知らず知らず人が集まってきます。竃や七輪、薪窯で調理された料理は、だれもが美味しいと感じます。ただの燃料である以上の魅力が、薪炭にはあるのです。この本では、薪炭による「火のある暮らし」をさまざまな形で実践されている方に、その魅力を語っていただきました。
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