価格:¥2750
著者:銀城 康子/加藤 タカ
出版社:農山漁村文化協会
発行年月:2008年12月08日頃
ISBN:9784540082009
種類:絵本 (絵本 世界の食事 15)
在庫状況:在庫あり
アンデス、アマゾン、海岸地帯と異なる風土がつくる食と暮らし。唐辛子の辛さとレモンの酸味、コリアンダーの香りがペルーの味。さまざまな国のおいしさが融合する食材豊かな食。
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