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作物学の基礎1 食用作物
価格:
¥4180
著者:
後藤雄佐 新田洋司 中村 聡
出版社:
農山漁村文化協会
発行年月:
2013年02月20日頃
ISBN:
9784540111105
種類:
全集・双書 (農学基礎シリーズ)
在庫状況:
在庫あり
食用作物について、来歴や形態、特質、さらに栽培方法や利用について解説した。とくに、栽培方法や管理技術については、イネを中心になるべく詳しく説明した。
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