価格: | ¥2750 |
著者: | 小清水 正美/亀澤 裕也 |
出版社: | 農山漁村文化協会 |
発行年月: | 2012年02月25日頃 |
ISBN: | 9784540111327 |
種類: | 絵本 (つくってあそぼう 36) |
在庫状況: | 在庫あり |
自分の手をつかい、自然の力を利用して素材を変身させるおもしろさや不思議さ。加工の原理や仕組みをたのしく体験。その道のプロが、家庭や学校で失敗せずにつくるワザと極意をていねいに手ほどき。自分でつくればどれもたのしい。伝承の技、新しい技。こんなつくり方、食べ方、使い方もあったんだ。オリジナルの手法にもチャレンジ。地域でちがう加工法や食べ方、使い方いろいろ。日本全国から世界まで、さまざまな知恵を発見。