価格: | ¥2750 |
著者: | 銀城康子/萩原亜紀子 |
出版社: | 農山漁村文化協会 |
発行年月: | 2019年11月15日頃 |
ISBN: | 9784540191619 |
種類: | 絵本 (絵本 世界に食事 21) |
在庫状況: | 在庫あり |
この絵本の特徴:(1)世界各国の家庭で食べられている日常的な食事を、栄養管理士の視点からわかりやすく解説しています。(2)食事にまつわる習慣や、日本では見られないような料理道具などから、その国の文化や自然背景などがわかり、世界を見る新たな視点が養われます。(3)その国の代表的な料理のレシピを紹介しており、実際につくることができます。