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米の流通
「自由化」時代の構造変動
価格:
¥3097
著者:
吉田俊幸
出版社:
農山漁村文化協会
発行年月:
1990年06月01日頃
ISBN:
9784540900167
種類:
単行本
在庫状況:
本書では、米消費、米流通や制度の変化のもとでその農家から小売までの主体の対応とその多様な分化をまず明らかにし、それが米流通、制度にどのようなインパクトを与えるかを明らかにした。
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