価格: | ¥1760 |
---|---|
著者: | 高橋みどり |
出版社: | PHPエディターズ・グループ |
発行年月: | 2007年11月 |
ISBN: | 9784569695549 |
種類: | 単行本 |
在庫状況: |
料理スタイリスト・高橋みどりの好奇心のアンテナが大きく振れたー。社員食堂のある一年間の記録。実働216日間。うち年4回の展示会はいつもとは違う大皿料理。献立とレシピをオールカラーで一挙公開。そこには、食にとって大切なすべてがあった。
価格: | ¥1760 |
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著者: | 高橋みどり |
出版社: | PHPエディターズ・グループ |
発行年月: | 2007年11月 |
ISBN: | 9784569695549 |
種類: | 単行本 |
在庫状況: |