価格:¥1430
著者:熊谷裕子
出版社:PHP研究所
発行年月:2011年03月
ISBN:9784569795331
種類:単行本 (PHPビジュアル実用BOOKS)
在庫状況:
スポンジを均等にスライスする方法、きれいな生クリームの塗り方から絞り袋の持ち方、フルーツの切り方・盛り方まで。
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