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ごはん通
価格:
¥990
著者:
嵐山光三郎
出版社:
平凡社
発行年月:
2000年09月
ISBN:
9784582763591
種類:
全集・双書 (平凡社ライブラリ-)
在庫状況:
日本人は米の微妙な味がわかる世界有数の民族である。このことは先祖に感謝しなければならない。また、世界一うまい米を生産する民族である。炊きたてのごはんのおいしさは、日本人でなくてはわからず、また日本産の米でないと不可能である。
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