１万年以上も前からお米は食べられてきました。お茶わん１ぱいのお米は約３０００つぶ。イネ２かぶ分です。お米ができるふしぎなしくみと、もち米、赤米、黒米、緑米などいろいろな米のひみつ、３００点の写真とイラストで紹介します！