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セ-ジブック
価格:
¥1540
著者:
桐原春子
出版社:
ほるぷ出版
発行年月:
1999年04月25日頃
ISBN:
9784593595143
種類:
単行本 (桐原春子のハ-ブを楽しむ)
在庫状況:
古くは「長寿のハーブ」と呼ばれ、ソーセージなどの香味料として欠かせない料理用ハーブ。ハーブ研究家・桐原春子が料理に使えるセージの品種を中心に、クラフトなども加えてその楽しみ方のすべてをあなたにお届けします。
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