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香料商が語る東西香り秘話
価格:
¥968
著者:
相良嘉美
出版社:
山と渓谷社
発行年月:
2015年07月
ISBN:
9784635510219
種類:
新書 (ヤマケイ新書)
在庫状況:
皮なめし商だった西洋の香料商、素材をもたらしたアラブの商人たち、そして縄文に始まる日本の香りー交錯する東西の香り文化。
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