近世はこれまでのアジア世界だけでなく、新たにヨーロッパ世界との交流が始まった時代であった。新しい技術に関心をもつ職人の知識欲は刺激され、鎖国体制のもとで新しく取り入れた技術の進歩や職種の増加は著しい。