価格: | ¥660 |
著者: | 開高健 |
出版社: | 角川春樹事務所 |
発行年月: | 2017年12月 |
ISBN: | 9784758441360 |
種類: | 文庫 (ハルキ文庫) |
在庫状況: | 在庫あり |
シャンゼリゼ大通りでとびきりのフレッシュフォアグラを頬張り、ヴォォルガ河のキャヴィアを食べ、ベトナムの戦地でネズミの旨さに仰天する。世界を股にかけた酒飲み修業で、ビール、ワイン、ウイスキーなど酒という酒を飲み尽くす。己の食欲に向き合い、食の歓びと深淵を探る。旅に暮らした作家・開高健が世界各地での食との出会いを綴った、珠玉のエッセイ集を新装版にて刊行。