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チーズの教本 2017
「チーズプロフェッショナル」のための教科書
価格:
¥4400
著者:
NPO法人チーズプロフェッショナル協会
出版社:
小学館クリエイティブ
発行年月:
2017年02月06日頃
ISBN:
9784778035273
種類:
事・辞典
在庫状況:
「チーズプロフェッショナル」呼称資格の教本です。資格試験を目指す人はもちろん、一般の愛好家からプロとして活躍中の人まで、チーズを学びたい方すべてに役立つ情報が満載!
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