| 価格: | ¥1100 |
|---|---|
| 著者: | 小川聖子 |
| 出版社: | 女子栄養大学出版部 |
| 発行年月: | 2003年06月15日頃 |
| ISBN: | 9784789535151 |
| 種類: | 単行本 (バランス献立シリーズ) |
| 在庫状況: | 在庫あり |
組み合わせ自由自在、基本の1日献立が60パターン。
健康な日本人の1日あたりの塩分摂取量の目標は10g以下です。高血圧、心臓病、腎臓病などの治療と予防のためには、それ以下の塩分制限が必要となります。塩分を制限しながら食事をおいしくとるには最低塩分として6gは必要。医師や栄養士から1日6gの塩分摂取量を指示されている方はもちろん、健康な方でも塩分を控えたいという方にもおすすめです。
◆朝食
・温泉卵献立
・卵のココット献立
・半月卵の甘酢あんかけ献立
・シーフードミックスサラダ献立
・鶏肉のホイル焼き献立 ほか
◆昼食
・ワカサギのから揚げ弁当
・ホタテのごまマヨネーズ焼き弁当
・エビと野菜の和風マリネ弁当
・梅そうめん献立
・焼きうどん献立 ほか
◆夕食
・牛もも肉のポトフ風献立
・和風ロールキャベツ献立
・薄切りゆで豚のにんにくソース献立
・アジのたたき献立
・具だくさんの茶わん蒸し献立 ほか
◆1日の献立組み合わせ例
◆だしをじょうずにとる
◆調味料を正しく計る