価格:¥1760
著者:伊藤 睦美
出版社:女子栄養大学出版部
発行年月:2003年12月
ISBN:9784789546201
種類:単行本
在庫状況:
野菜などの素材の色を生かした副菜を緑・黄・赤・白・茶&黒の色別に約200品、肉や魚介類の主菜を約80品紹介。これらを彩りよく組み合わせた栄養バランスのとれたお弁当例を満載。
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