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好き嫌いをなくす幼児食
心に栄養、頭に栄養
価格:
¥1760
著者:
加藤初枝
出版社:
女子栄養大学出版部
発行年月:
2002年12月
ISBN:
9784789547215
種類:
単行本
在庫状況:
在庫あり
本書は、調理法や食品グループごとに食べやすくするための調理のポイントをまとめたものである。料理ページでご紹介するレシピはすべて、東京家政大学にあるナースリールーム(乳幼児保育研究施設)の給食で子供たちが食べている料理である。
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