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食品学(各論)
価格:
¥1980
著者:
管理栄養士国家試験教科研究会
出版社:
第一出版(千代田区)
発行年月:
1987年06月01日頃
ISBN:
9784804104041
種類:
全集・双書 (管理栄養士国家試験受験講座)
在庫状況:
管理栄養士の試験が国家試験となりました。そして各教科目毎に出題基準(ガイドライン)が示されました。受験者の皆様の日頃の勉学が本講座によって最後の仕上げができるように特別に企画されたものです。
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