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日本人の食事摂取基準(2015年版)
価格:
¥2970
著者:
菱田明
/
佐々木敏
出版社:
第一出版(千代田区)
発行年月:
2014年08月
ISBN:
9784804113128
種類:
単行本
在庫状況:
お取り寄せ
日本人の栄養所要量、食事摂取基準の沿革。食事摂取基準を正しく活用するために、発症予防と重症化予防、開始点のあるPDCAサイクル、食事摂取基準の活用のための食事アセスメント、栄養素と食品(群)との関係、など全20項目。
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