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一人分でもおいしいお年寄り家庭料理帳
ホームヘルパーに学ぶ
価格:
¥1540
著者:
大日向光
/
内田治子
出版社:
中央法規出版
発行年月:
2003年07月
ISBN:
9784805823712
種類:
単行本
在庫状況:
在庫あり
意外にもヘルパーさんの調理上の悩みは家庭料理を作ること。現役ヘルパーさんのアンケート調査をもとにヘルパー経験者や教育者がQ&A方式でヘルパーさんの悩みを解決。ヘルパーさんの調理虎の巻。
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