楽天ブックスでシンプルに目的の本を探す。排泄物と文明 (デイビッド・ウォルトナー=テーブズ/片岡夏実)の本を買う。
排泄物と文明
フンコロガシから有機農業、香水の発明、パンデミック
価格:
¥2420
著者:
デイビッド・ウォルトナー=テーブズ
/
片岡夏実
出版社:
築地書館
発行年月:
2014年05月17日頃
ISBN:
9784806714767
種類:
単行本
在庫状況:
在庫あり
「うんち」と「科学」-語源は同じ。昆虫の糞から、ヒト、ゾウのウンコまで、あらゆる排泄物を知り尽くした獣医・疫学者である著者が、古代ローマの糞尿用下水道から、糞尿起源の伝染病、下肥と現代農業、大規模畜産とパンデミック、現代のトイレ事情まで、芳しい文明史と自然誌を描く。
商品画像
この著者の別の本
Copyright (C) 2014
Harumeki-Web
All Rights Reserved.