価格:¥1430
著者:花岡美智子
出版社:ナツメ社
発行年月:2003年11月
ISBN:9784816335563
種類:単行本
在庫状況:
本書は、栄養の基礎的な知識を理解しやすくまとめたものである。また、外食やコンビニで不足する栄養素についても解説し、何をどのように食べれば適切な食事になるのか、毎日の大切な食事について、「食事力」を増すよう具体的に解説している。
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