基本マナーから場面や状況に応じた対応まで、接客の現場に役立つ知識と技術が身につく。接客の基本と応用をはじめ、実際の現場で起きる「難しいケース」での接客方法を、状況別・お客様のタイプ別に解説。お客様に信頼されるスタッフになるために、すぐにできる工夫と改善、マニュアルを超えた接客方法がわかる。