楽天ブックスでシンプルに目的の本を探す。食品化学 (鬼頭誠(1934-)/佐々木隆造)の本を買う。
食品化学
価格:
¥4400
著者:
鬼頭誠(1934-)
/
佐々木隆造
出版社:
文永堂出版
発行年月:
1992年04月
ISBN:
9784830040610
種類:
単行本 (食品の科学)
在庫状況:
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