心の病をケアする栄養療法ガイドブック。本書では、栄養療法を外来治療に導入している精神科医・佐藤ドクターが、最新の栄養学をわかりやすく紹介。自宅や居酒屋メニュー、コンビニフードで気軽に実践できる一冊です。