香りの歴史。香りと生活。音楽・絵画と同様に，「香り」も芸術である。香り博士の楽しく含蓄ある話の中に，歴史・文学・科学等々の趣きが幾重にも抱かれた清新重厚な著書。馨しい珠玉の掌篇。