千葉瑞保さんが初心者にわかりやすく料理を解説；和・洋・中華、料理の基礎知識はこれ１冊でＯＫ；３０分で広がるレパートリー、台所に立つのが楽しくなる；調理時間を明示、時間に合わせたメニューを組もう；この本１冊あれば、彼のハートはもうあなたのものです。やったね！