本書は、「人・くらし・生命が変わる」ＥＭ（有用微生物群）の最新技術を比嘉照夫教授はじめ、ＥＭ普及の第一線に立つ方々が執筆した。幾世代のちまで、地球環境を守るのは自然にやさしく、安全で低コストのＥＭ技術です。水、大気、農業、水産、畜産、生ごみリサイクル、家庭園芸、生活環境など、多岐にわたる地球環境を一大変革するＥＭ技術の決定版。