仕事帰りに職場の上司や部下、同年代の仲間と一杯、取引先の相手を接待ー日本のビジネス社会では当たり前の酒を介したコミュニケーション。酒を上手に飲めるか、飲めないかは、ときに仕事や出世に影響することさえある。本書では、仕事における酒の飲み方や酒の席でのコミュニケーション術、友人同士・恋人・夫婦での酒の楽しみ方、こだわりの酒哲学、映画に見る酒の味わい方、体の健康・心のケアなどを具体的に解説。人の心を開き、斬新な発想を助け、疲れた精神を癒し、しらふでは経験できない世界を見せてくれる。そんな酒の効果を引き出す飲み方を知れば、あなたは「酒と人生の達人」になれるだろう。