楽天ブックスでシンプルに目的の本を探す。料理百珍集新装改訂版 (何必醇/原田信男)の本を買う。
料理百珍集新装改訂版
価格:
¥2640
著者:
何必醇
/
原田信男
出版社:
八坂書房
発行年月:
1997年09月
ISBN:
9784896944044
種類:
単行本
在庫状況:
江戸期の究極レシピ集。食材を限定し、料理の種類と技を究める面白さ。ダイエットメニューが満載。江戸期のグルメ本。
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