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ハーブとスパイス
メディカル・ボタニー
価格:
¥4485
著者:
ウィリアム・ウッドヴィル
/
福屋正修
出版社:
八坂書房
発行年月:
1990年07月
ISBN:
9784896947335
種類:
全集・双書 (博物図譜ライブラリー)
在庫状況:
在庫あり
日頃なにげなく使っているハーブやスパイスにも、それぞれ歴史があり民話がある。美しいボタニカルアートに味と香りの文化史を添えてー。
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