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失われし食と日本人の尊厳
荒廃した日本の食と闘う鬼才パティシエが追い求めた「
価格:
¥1650
著者:
弓田亨
出版社:
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画
発行年月:
2010年01月
ISBN:
9784901490245
種類:
単行本
在庫状況:
在庫あり
アトピー性皮膚炎、潰瘍性大腸炎、子宮内膜症…。真実の食は、難病と心の病から人々を救う。
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