価格:¥1980
著者:弓田亨/椎名真知子
出版社:イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画
発行年月:2010年06月
ISBN:9784901490252
種類:単行本
在庫状況:在庫あり
砂糖・みりん不使用、灰汁抜き下茹で不要。先陣の知恵に立ち返り、いりこを中心とした出しで味を調える。「ごはんとおかずのルネサンス」シリーズ第一弾、待望の新版登場。
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