価格: | ¥1760 |
著者: | 朝日新聞長野総局 |
出版社: | 川辺書林 |
発行年月: | 2018年10月 |
ISBN: | 9784906529902 |
種類: | 単行本 |
在庫状況: | 在庫あり |
全国2位の酒蔵数を誇る長野県。その技と人が織り成す極上世界。朝日新聞長野県版で2016年〜2017年に連載した「酒もよう」を書籍化。県内54の酒蔵で酒造りに携わる「人模様」と酒蔵の「酒模様」を活写する。女性〓酒師と「信州の酒PR大使」が酒と人の魅力を寸評した「一酌入魂」を各編に追加、11本のコラムと216枚の写真でその魅力のすべてを紹介する。