１０年前の認知症常識でいたら、一生の不幸！認知症治療の第一人者が明かす、全く新しい実証報告。お茶の水健康長寿クリニックでついに突きとめられた驚くべき解答がこれだ！認知症対策は「特別な食品成分とその組み合わせ」だった！革命的食べ方プログラムで“治せる、防げる、止められる”の徹底研究。ここまで進んでいる認知症研究の最新現場報告。