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THE PASTRY COLLECTION 日本人が知らない世界の郷土菓子をめぐる旅
価格:
¥1760
著者:
郷土菓子研究社・林 周作
出版社:
KADOKAWA
発行年月:
2014年06月
ISBN:
9784047294783
種類:
単行本
在庫状況:
世界各国各地には、未だその地に眠っているお菓子があるだろう。そんなお菓子を発掘するべく旅に出たー。郷土菓子をめぐる16カ国の旅。世界16カ国、250種類以上の郷土菓子の中から67種類を厳選!各国レシピ付き!
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