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日本一簡単なのには訳がある 野崎洋光 基本の料理
価格:
¥1430
著者:
野崎 洋光
出版社:
KADOKAWA
発行年月:
2018年09月27日頃
ISBN:
9784048963756
種類:
単行本
在庫状況:
豚の角煮、肉じゃが、とりのから揚げ、ゆでどり、ローストビーフ、卵焼き、さばのみそ煮、うの花、豆ご飯、和風カレー…肉料理、魚料理、野菜料理、ご飯など、毎日食べたい料理50点。簡単なのにおいしくなるには実は「訳」があります。その「基本のポイント」を丁寧に解き明かしながらご紹介。
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