価格:¥4620
著者:ヒュー・ジョンソン/辻静雄料理教育研究所
出版社:早川書房
発行年月:2007年06月
ISBN:9784152088338
種類:単行本 (ハヤカワ・ワインブック)
在庫状況:在庫あり
世界6000種以上のワインの最新情報が満載。チリ、アルゼンチン、ドイツなどを中心に項目を大幅追加。「収穫年早見表」「ワインと適正温度」など巻末付録も充実。原書刊行30周年を記念し、著者による総括論文「ワイン地図今昔」「2007年向けセレクション」を掲載。世界で最も権威あるワイン評価の本。
商品画像
この著者の別の本
 
Copyright (C) 2014 Harumeki-Web All Rights Reserved.