楽天ブックスでシンプルに目的の本を探す。作りおきで便利、「分とく山」のかくし味 (野崎 洋光)の本を買う。
作りおきで便利、「分とく山」のかくし味
野崎洋光が教える、ずっと使える
価格:
¥1430
著者:
野崎 洋光
出版社:
世界文化社
発行年月:
2017年03月02日頃
ISBN:
9784418173136
種類:
単行本
在庫状況:
「分とく山」で使っている、いちばん使える!ものだけ集めた、オリジナルの“合わせ薬味”と、使いみちが豊富な四種のたれ。合わせ薬味で、梅肉だれで、ごまだれで、ポン酢で、味噌だれで、いつもの料理が七変化、バリエーションが広がる90品。
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