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食材と栄養素の話
価格:
¥990
著者:
牧野 直子
出版社:
日本文芸社
発行年月:
2021年11月25日頃
ISBN:
9784537219494
種類:
単行本
在庫状況:
在庫あり
ビジュアル図解で理解度NO.1。最新研究でわかった!食材の効能から最強調理法まで、試したくなる新常識が満載!栄養価をロスしない!冷凍&冷蔵保存術収録。見るだけでわかる!今日からできる!
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