聞き書ふるさとの家庭料理（1）
価格：￥2619
著者：農山漁村文化協会
出版社：農山漁村文化協会
発行年月：2002年12月
ISBN：9784540021787
種類：全集・双書
在庫状況：在庫あり
本書では、日本列島に伝承されてきたすし、なれずしを収めている。
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