人口増加のため、“食べられる動物”はほとんど絶滅し、口にするのは合成食品ばかりになってしまった近未来。天然動物の味を忘れられない人々がひそかに集う秘密クラブでは今日もまた極上の食事を供する饗宴が催されようとしていた…。さて本日のメニューとは（「午後のブリッジ」）。これまで単行本未収録だった「にげた宇宙人」を含む全四十八篇。小松左京ショートショート全集完結。