豊かにみえる生活のなかにあっていのちや健康、身近な環境から地球までを脅かす有害物質について解説した事典。たべもの、暮らしと健康、身近な生活用品、暮らしと化学物質、エネルギー、暮らしとゴミという暮らしの場面から全６章に分類し、有害で危険なものを解説。輸入品や遺伝子組み換え食品、カゼの治療薬などの有害物質ついてとりあげ、それぞれの実態や被害、規制対象となっているものについて解説する。また、各項目は脚注をつけて関連する事項に注を加える。巻末に５０音順の事項索引を付す。