メディアが流す“リスク情報”はたいていの場合、何らかのゆがみ（バイアス）がある。その中でも最たるものが、遺伝子組み換え作物に関するニュースだろうー。同じ組み換え技術でもなぜｉＰＳ細胞は称賛され組み換え作物は否定されるのか？内外の専門家やジャーナリスト、有識者がその誤解を解く。