全体の２割が良くなるだけで、腸という小宇宙の調和は保たれる。大きな発見につながるひらめきは、しばしば偶然を装うよう突然やってくる。「善玉菌」は生きた菌・死んだ菌に関わりなく、腸の健康に作用する。生涯の多くの時間を腸内細菌に関する研究に費やしてきた一人の研究者の考え方、生き方が詰まった一冊。